11月3日，貴州省人民政府新聞辦舉行第十一屆中國（貴州）國際酒類博覽會新聞發布會，會議詳細介紹了第十一屆中國（貴州）國際酒類博覽會有關情況并回答大家所關注的問題。
據悉，即將開幕的第十一屆中國（貴州）國際酒類博覽會，是黨的二十大勝利閉幕后，貴州省舉辦的第一場國家級、國際性會展活動。本屆酒博會以“展示全球佳釀，促進合作交流”為主題，將于11月9日至12日在貴陽國際會議展覽中心如期舉行。展示內容涵蓋酒類(含葡萄酒、烈性酒、啤酒、果酒)、涉酒全產業鏈相關材料、技術和設備(含原材料、添加劑、釀酒工業技術、酒類包裝材料、灌裝和包裝技術及設備、生產自動化及信息技術解決方案、餐飲酒店用品和設備)、酒類衍生品(含酒器酒具、工藝品)、酒文化產品等。目前，大會各項籌備工作已基本就緒。
本屆酒博會優化涉酒全產業鏈展覽展示方式，以線上線下相結合的方式舉行。
其中，線上共設置7個展示區，包括進口酒展區、白酒展區、葡萄酒展區、啤酒展區、果酒和黃酒展區、保健酒和配制酒展區、涉酒全產業鏈展區。線下共設置展館（展區）8個，展覽面積約8萬平方米，設置標準展位約2500個，分國際精品館、中國名酒館、國際美酒館、省（區、市）精品館、醬香核心產區館、酒類全產業鏈館、“酒+”館和美酒美食綜合展示區。
此外，在嚴格落實疫情防控措施的前提下，4天展期內將舉辦多場主題鮮明、內容豐富、形式多樣的活動。其中，除舉行開幕式等政務活動外，還將舉行酒業發展高峰論壇、“華樽杯”第十四屆酒類品牌價值頒獎盛典、貴州白酒數字化市場發布會、中國（貴州）酒業電商發展新趨勢高峰論壇、中華老字號創新發展論壇和供采對接交流等商務活動。
就疫情防控問題，執委會辦公室認真制定了疫情防控工作方案預案。本屆酒博會將控制展館內人流數量，同一時點場館內總人數不得超過16000人，同一時點場內每個展館展區不超過2000人，開幕式參會人員控制在300人以內，其他會議活動參與人數控制在100人以內。此外，執委會辦公室將在展前向參展商、采購商、觀眾和工作人員等發布疫情防控須知和提示。參展參會人員要密切關注貴州省衛生健康委發布的最新疫情防控政策，合理調整出行安排，嚴格遵守最新來（返）黔人員健康管理措施及展會入場要求。
據了解，自2011年以來，中國（貴州）國際酒類博覽會已成功舉辦十屆。前十屆酒博會累計吸引境內外15萬家采購商、1.4萬家企業參展參會，達成投資貿易總額1.2萬億元。2015年至2017年連續三年被評為“中國十佳品牌展會項目”。2017年通過國際展覽業協會（UFI）和ISO9001質量管理體系雙認證 。今年新國發2號文件提出，要不斷提升中國（貴州）國際酒類博覽會影響力。