隨著Z世代人群逐漸登上消費舞臺，新的消費模式和需求也隨之誕生，新消費時代就此拉開帷幕。他們的消費觀念更加張揚個性，對于自我愉悅和減壓有更強烈的需求，也使得商品供給側發生了相對應的變革和產業升級。在這些變化的驅動下，零售購物體驗勢必要升級，品牌力與審美更加重要，數字化變革成為主流，商品質量更是要提高，與之而來的，是消費者對于品牌更高的忠誠度與更自發的傳播效應。
2021年11月18-20日在上海國家會展中心舉辦的第二十三屆中國零售業博覽會（2021 CHINASHOP），也將從活動、會議和展覽等多方面進行“新消費升級”。
2021 CHINASHOP 中國零售業博覽會
Hi-shop今年將以“營銷新范式 激活場景力”重新定義、設計營銷的思考方式。 2021年的Hi-shop將從交互體驗、商品包裝、營銷與IP等多維度創新，塑造符合時代特征的新消費商店模型，讓消費者在各種美好的體驗中逐漸感受品牌的巨大魅力。同時在今年的Hi-shop中，除了帶來休閑零食與周邊衍生品，三只松鼠還將作為獨立IP的打造者和應用者，帶來IP營銷的成功秘訣分享。永輝娛樂星球作為其重磅打造的新業態，亦將亮相Hi-shop現場，通過新的文創、文具店激活潛在客群，服務更多B端客戶。
2020 Hi-shop現場
2021年CHINASHOP中國零售名優商品展將大牌云集，網紅新品與人氣名牌匯聚一堂。溜溜梅、光明乳業和中糧福臨門等家喻戶曉的品牌均將帶來前沿的商品品類，看知名企業如何玩轉品牌創新。現場的商品品鑒活動，將通過不同場景打造，結合商品展示、品嘗與推介，讓觀眾切身體會產品魅力。有沒有試過在展會現場體驗一場英式下午茶，或者去小酒館感受“微醺經濟”？
3R食品自概念誕生以來就備受關注，CHINASHOP也將開設3R商品相關主題論壇，現場業界大咖深度分享源生于餐飲行業的3R食品如何在新消費時代下，在零售業態蓬勃生長，賦能于零售商。
當前門店的作用正在從單純售賣商品轉變為體驗空間。借助耳目一新的方式進行營銷成為了潮流：IP跨界聯名、直播帶貨新風尚、玩轉社交電商、品牌員工與門店導購齊上陣、傳統營銷方式的新玩法……CHINASHOP將分別設立數字化營銷和IP主題相關的專題研討會，助力門店再圈粉、品牌流量再增長。
2021 CHINASHOP通過 “新消費升級”，賦能零售商、供應商、品牌方、渠道方，助力企業捕捉浪潮新風尚，讓企業時刻保持年輕化，注入品牌增長新動力；同時，讓不同年齡層的消費者都能夠感受新消費的魅力，釋放新時代的消費活力，為人民美好生活添磚加瓦。