4月26-28日，由中國副食流通協會、香港國際食品協會支持，龍品錫展覽主辦的2018春季全國高端食品展暨中國糖果零食展（以下簡稱“全食展?”），在廈門國際會展中心成功舉行。展會面積近15000平米，來自海內外260余家高端食品企業攜近萬款年度新品在廈門集結，不僅匯集了國內眾多優秀食品企業，還有來自英國、美國、意大利、俄羅斯等國家及中國臺灣、香港等地區的食品企業專門赴廈參展。參觀觀眾超過22385人次，其中經銷商及專業買家高達19846人次。
全食展大咖云集 特色展區人氣爆棚
4月26日上午，廈門國際會展中心外，眾多食品經銷商大咖聚集在預登記通道領取胸卡，等待入場的隊伍排成了一條長龍，很多經銷商為了能夠盡快入館參觀，在展館開放前就提早過來排隊了。記者從現場了解到，55%左右的展位都是以特裝為主，不僅占地面積大，且裝修精美。以蠟筆小新、馬大姐、宅小町、茶煮、怡達、萌小親、開小差、甜小町、慕絲妮、軒媽、俄麥諾、小王子、快樂金谷、炎亭漁夫、克萊特松鼠、芊芊等為代表的一眾食品參展商不僅帶來了2018春季新品，還開展了模特表演推薦、現場試吃等活動，與經銷商深度互動、交流和交易。記者注意到，本屆全食展走的是高端精品路線，在臺灣食品展團、中副食協展團、進口食品展團、三香匯食品展團的展位上，被參觀人群圍的水泄不通，展位前已經擠滿了選品、詢問的經銷商。
汕頭市宅小町食品有限公司總經理陳澤輝告訴記者，這次來參展他們是做了充足的準備的，不僅預定了90平方米的特裝展位，還一舉成為了2018春季全食展廈門論壇的主贊助商，極大地提升了宅小町的品牌知名度。臺灣宜農生物科技食品有限公司總經理張梅蓮表示，本屆全食展，宜農食品與20多家優秀的臺灣食品企業組團參展，幾天下來，有數百家意向經銷商來到了宜農食品的展位溝通洽談，效果非常好。
前來參觀的無錫市吉潤隆貿易有限公司總經理姜麗紅表示，以往到了4、5月份的銷售淡季，她都非常重視到閩粵這樣的休閑食品基地去尋找新品，每次出差找最少也要半個月的時間，費時又費力?，F在有了全食展，只需要花3天的時間就能了解幾百家食品企業的新品動態，還能與同類產品進行橫向對比，現場談合作，恰到好處。
175家“金銷商”榮登榜單 頂級專家團廈門開講
4月26日下午，主題為“為高端食品打Call”的，宅小町之夜-2018春季全食展廈門論壇在廈門日航酒店舉行。作為全食展的一大重頭戲，廈門論壇受到廣大食品廠商的熱切關注，超1000人出席了本次活動。論壇現場除頒發“2018中國高端糕餅金銷商?100強”、“2018中國卡通玩具食品金銷商?50強”和“2018中國果凍布丁金銷商?25強”等三大原創榜單外，主辦方還現場公布了“2018中國糖果零食電商金銷商?25強”第一批入圍名單。最終，在海內外上千家食品廠商代表的見證下，來自全國各地的175家優秀經銷商榮登榜單，獲得了“金銷商”榮譽稱號，頒獎現場掌聲、喝彩聲、歡呼聲不斷。
論壇現場，中國副食流通協會會長何繼紅高度肯定了全食展，并表示在當前消費升級的大趨勢下，食品行業展現出新的發展契機，廣大食品企業應抓緊機遇，搶占高端食品市場。著名營銷專家、全食展主席、龍品錫展覽總經理王海寧表示，在改開40周年之際，盛況空前的春季全食展首次落戶廈門經濟特區，可以看成是改革開放40年來，中國食品業取得巨大成績面向廣大經銷商和消費者意見領袖的一個集體展示。
王海寧補充道：“經過十余年不懈的努力，龍品錫中國食品行業生態鏈已初步形成。包含中國糖果、零食快報、中國冰淇淋、食品周刊、冷凍食品營銷和食品資本6大媒體，中國糖果零食展、全國高端食品展、中國冰淇淋冷食展、中國冷凍食品展、中國食品制造展和食品資本中國年會等6大會展，以及食品資本中國基金等組成了龍品錫中國食品傳媒生態鏈。龍品錫致力于讓食品行業沒有難做的生意，以此為行為準則，十余年來，鏈接近百萬的食品企業和經銷商、供應商?！?/span>
此外，汕頭市宅小町食品有限公司副總經理連少東，北京朝批商貿常務副總經理孫文輝，成都市蓉一品商業董事長董宗濤，品牌營銷大師、大格局品牌策劃機構創始人鄭正輝，連慶裕營銷咨詢有限公司創始人、落地式營銷體系執行專家連慶裕，中國休閑食品總監聯盟會長溫捷，中國休閑食品專業委員會常務副秘書長吳道淼等嘉賓也紛紛在現場發言，為行業發展獻計獻策。
美女與美食同臺競放
新品發布Show引爆全場
4月27日上午，由龍品錫展覽和臺灣宜農食品聯合主辦的 “2018春季全國高端食品展新品發布會”成為了本屆全食展的又一大看點。來自海內外近300名食品企業家和經銷商等專業人士，共同見證了這場高端食品的時尚秀。現場四位美女模特，手持多款產品，在燈光和音效的配合下閃亮登場，令人目不暇接。
據了解，本次會議共有80余家來自俄羅斯、德國、日本、韓國、馬來西亞、泰國、新西蘭、意大利等國家及中國臺灣、香港等地區的食品企業，攜帶近200款高端新品集中展示。發布會現場，以宅小町豬豬俠益生菌酸奶、茶煮手工鮮奶茶、軒媽蛋黃酥、快樂金谷糯米小麻、甜小町老酸奶、萌小親果凍幼滑布丁、小王子直男豌豆等為代表的40余家國內企業率先亮相。以臺灣宜農食品領銜的臺灣展團，帶來了三顆豆軟糖、北田史納克卷、溫小姐海苔脆片系列、萬益肉松、8C戀人白巧克力、8C莊園掛耳咖啡、富貴養生黑糖、纖Q紅豆水等近百種新品登臺，現場掌聲歡呼聲不斷。
湖州高建峰保健食品商行總經理高建峰告訴記者，他非常喜歡新品發布會的這種形式，不僅能夠觀賞到美麗的模特表演，而且可以直觀地了解到各廠商推出的新產品，看到中意的就直接找廠商談合作，不用再一家展商一家展商的去篩選比較了，極大的提高了選品效率。在記者看來，主辦方通過模特走秀的方式幫助企業向觀眾展示新品，上百種包裝精美的高端食品繽紛呈現，極大的調動了廠商參與的積極性，也帶動了現場觀眾的參觀熱情。
“老地方，更精彩”
秋季展將第五次花落寧波
記者注意到，本屆春季全食展盛況空前，不僅僅是食品行業的一次盛會，值此改革開放40周年之際，全食展為中國食品行業提交了一份快心遂意的答卷。萬品競放，大商云集，不少經銷商紛紛選到了心儀的產品。全食展已經成為繼經濟特區、金磚城市、投洽會等之后，美麗廈門的又一張新名片。
據主辦方透露，今年9月1-3日，將在寧波國際會展中心，舉辦第14屆秋季中國糖果零食展暨第3屆全國高端食品展，同期舉行2018秋季中國冰淇淋冷食展、2018中國食品制造展、2018秋季中國冷凍食品展等三大展會，五展齊出，并且在展會期間發布老牌榜單“2018中國糖果零食金銷商?100強”、“ 2018中國糖果喜鋪25強”、“2018中國糖果零食電商金銷商?25強”，以及“2018中國冷凍食品金銷商?100強”等多個原創榜單。展覽總面積預計達到45000平米，參展企業700余家，預計參觀經銷商和專業觀眾將達到75000人次。王海寧表示，這也將是秋季中國糖果零食展第五次在寧波舉行，主辦方勢必要用更好的服務、更豐富的配套活動，讓秋季展會 “老地方，更精彩”。